Bak hver dråpe ligger god energi
Med røtter tilbake til 1929 er Oskar Sylte et av Moldes mest tradisjonsrike navn – kjent for sin ikoniske ananasbrus, pærebrus og en lang historie med lokal stolthet. I dag produserer brusfabrikken over 12 millioner liter i året, og kombinerer håndverkstradisjon med moderne teknologi for å skape både smak og bærekraft.
- Tradisjonsrik familiebedrift etablert i 1929 i Molde
- Produserer rundt 12 millioner liter brus i året
- Kjent for klassikere som ananasbrus og pærebrus
- Tappet 2,5 millioner glassflasker med «Rudolf & Nissens» julebrus i løpet av september
- Bruker Energinet fra Istad Kraft for å optimalisere energiforbruket i produksjonen
En industriarv som har formet Molde
Historien om Oskar Sylte er også historien om Molde som industriby. Fra en liten mineralvannsfabrikk i Kirkebakken på 1920-tallet til dagens moderne produksjonsanlegg på Årø, har virksomheten vært en viktig del av byens identitet og vekst. Gjennom krig, gjenoppbygging, nasjonale samarbeid og flere teknologiske skifter har fabrikken levert både arbeidsplasser, lokal stolthet og smakstradisjoner som har satt Molde på kartet.
Ananasbrusen – som først ble en lokal spesialitet – er i dag et kultprodukt med sterk regional forankring, og et symbol på hvordan en familiebedrift kan lykkes gjennom generasjoner. Det er få virksomheter og produkter det ligger mer Molde-identitet i enn Sylte.
Samtidig har Oskar Sylte Mineralvannsfabrikk alltid vært en aktiv samfunnsaktør. Fabrikken har støttet lokale idrettslag, festivaler og kulturarrangementer, og vært en synlig bidragsyter i regionens utvikling. Det sterke lokale engasjementet er fortsatt en bærende del av virksomheten – og en viktig grunn til at merkevaren står så sterkt i Møre og Romsdal.
Effektiv produksjon med full kontroll på energien
Brusproduksjon er en energikrevende prosess som stiller høye krav til presisjon. Kjøling, trykkluftsystemer, pasteurisering og tapping må fungere feilfritt for at sluttproduktet skal holde den kvaliteten Oskar Sylte er kjent for. Med Energinet overvåkes energiforbruket i sanntid, noe som gir bedre kontroll, færre overraskelser og tryggere drift.
– For oss er energiovervåking en helt nødvendig del av driften. Produksjonen går kontinuerlig, og vi må ha full kontroll på alt fra kjøling til trykkluft. Store kompressoranlegg bruker mye strøm, og selv små luftlekkasjer kan føre til unødvendige kostnader, forteller Daglig leder Oskar Dag Sylte Jr.
Slik bidrar Istad Kraft
For oss i Istad Kraft handler energirådgivning om å være tett på – ikke bare med tekniske løsninger, men som en samarbeidspartner som kjenner driften og behovene, sier Thorbjørn Rise.
Gjennom Energinet hjelper Istad Kraft Oskar Sylte med å optimalisere energibruken i produksjonen, redusere unødvendige kostnader og avdekke feil tidlig.
– Når vi kan hjelpe lokale industribedrifter som Oskar Sylte med å bruke energien smartere, får det betydning langt utover strømregningen. Det bidrar til mer bærekraftig produksjon og styrker konkurransekraften i regionen, sier Thorbjørn Rise, energirådgiver i Istad Kraft.
